仙台に名店があるらしい・・・。
しかも、塩竈の名店「シェヌー」で働いていたシェフのお店らしい・・・。
シェヌーファンの我が家の面々を口説いて、連れて行ってもらいました。
「レストランmiura」
芭蕉の辻近くにあるお店ですがうっかりすると見過ごしてしまいそうな場所。数十年前に、芭蕉の辻OLだった母の土地勘を頼りにたどり着きました。
店内は6〜7席でシェフが料理を作っている様子も見えるようないい雰囲気。
アミューズをいただいた後は待ってましたのオードブルです。
これが食べたかったのよね〜。
魚介をふんだんに使ったオードブルは宝石箱のように美しくて、とても美味しい!美しい+味と書いて「美味しい」という意味がよく分かる一品。
その後、スープが出て、グラニテを食べてメインディッシュ。
オマール海老とホタテのポワレ的なものをいただきました。クリーミーなソースと魚介の味がマッチしていて最高です。
デセールその①
春菊と柚子のデセールと
アップルパイとアイスの盛り合わせ。さらに、この他にもコーヒー用の小菓子が付いていました。
美味しい食事を提供するレストランは数あれど美味しく、満足度も高いレストランってそれほど多くない中、こちらのレストランmiuraさんは美味しく、満足度も高い、素敵なレストランでした。またいつか、行きたいなぁ。
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