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風景ノート。

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カテゴリ: L 仙台市( 7 )

アースデイ東北 2018

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仙台に夏がやってきたの?と思わせるような
暑い、暑い、4月の週末。





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「世界的に地球のことを考える日」として始まった
世界最大級のお祭りの東北の部が錦町公園で開催されました。
同時に、定禅寺通りではコーヒーフェスやパンフェスなどが開催されてました。
冬の間じっと寒さに耐えていた日々を終えて
春の暖かさに喜んで跳んで歩きたくなるようなイベントが同時開催でした。





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地球とか環境問題とか疎い私です。




でも、沖縄に暮らしていた頃を振り返れば
暑く長い夏、太陽の光の強さを肌身に感じて海に飛び込んで
宇宙のような無重力状態に身を委ねて不思議な安心感に
包まれて、地球の包容力を感じたと思えば、
突然やってくる台風の猛威に自然の恐ろしさを感じる日々でした。
雨も風も太陽も木々の色も存在感も何もかもいちいち主張が強くて
生活の傍らにはいつも地球や自然を無意識に感じずにはいられないというか。笑




今は、宮城に帰ってきて
それほどまでには自然や地球を感じることは
少なくなってきたけども
こういう機会に沖縄で関わった
地球と私の小さな関わりを思い返すことも
私の中のアースディとしてアリだったのかもなーと思ったり。




そんな気分で眺めた会場は
とってもピースフルな雰囲気で
羊がいたり、イヌヌンがいたり
動物と戯れられてハッピーでした。




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県産の有機玄米の詰め放題もありました。





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この日、ゲッツしたいお目当てのひとつに
「禾食や(かじきや)」さんのタルトがありました。
美里町で農業をしながらタルトを販売している
お店で、なかなか美里町までは行けないから
この機会にゲッツしたわけでした。




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◉「バナナのタルト」と「アンズとピスタチオのタルト」



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◉「ナッツとキャラメルのタルト」と「パインのタルト」





初・禾食やさんのタルトでしたが
バターの香りや素材の香りがとても
豊かで、人気の理由がよくわかりました。




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あと、パタゴニアも出店していたので
パタゴニアで作ったクラフトビール
「Long Root ALE」をゲッツ。



私は一口だけもらいましたが
軽い飲み口で、夏のBBQで飲みたいなぁという味。



とはいえ、1本500円もしたので飲みきるのは
なんとなくもったいない。
しばらくは、BBQの傍らに置いて
BBQの雰囲気をかっこよく引き立てる
インテリア的アイテムになりそうです。笑






◆アースデイ東北








by misaki_photo | 2018-04-23 11:08 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

スイカパン。



某有名ユーチューバーが
「仙台にこんなパンがある」と動画で
言っていたのはずいぶん前のこと。



その動画を見てからすぐに
「こんなパン、食べてみたい!
でも南仙台にしか売ってないらしいから買えない!」と
南仙台出身の職場の人に言ったらば、
速攻で買ってきてくれました(嬉&泣)






それがコリだ!



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?????




ライムスライム??





ちょと、カッツしてみましょう。




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なんということでしょう。
(加藤みどり風)





スイカの色をした「スイカパン」なのです。






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緑のメタリックな色も植物由来の色素らしいので安心です。
赤い部分はイチゴの味がして、種はチョコでした。
今調べてみたら、黄色いスイカパンもあるようですね。
おもしろおいしいパンでした。







■詳細はコチラ














by misaki_photo | 2018-04-09 07:15 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

オイチーズ!





生クリームのケーキも好きだけど
チーズケーキも好きな私。



2月のこと。
親戚の誕生日にかこつけて
行ってみたかったチーズケーキ屋さん
「オイチーズ」へ行ってきましたヨ。



午前中で売り切れることもしばしばあるっていうんで
松島からわざわざ高速に乗って行きましたってばw



場所は南中山にあって、ざーっくりと言うと
泉館山高校からさらに西へ行ったあたり。




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いろんな種類のチーズケーキが陳列されていたので
選びきれず、「まぁめったに来れないし」なんて
言い訳しながら、その日あったほとんどの種類を
ゲットしてきました。




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どれがどれだったか覚えていないのですが
「オイチーズ」「ベイクドチーズケーキ」「N.Yチーズケーキ」
「チョコバナナチーズケーキ」「レアチーズケーキ」
「カマンベールチーズケーキ」とかとか買ってきたんだと思います。




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一言で「チーズケーキ」とは言っても
いろんなものがありますね。




極力、小麦粉は控えて作っているとかで
その分、濃厚なチーズ感を味わえました。
だから、スイーツとしてだけじゃなくて
絶対にワインにも合いそう!



次に行く時はそんな目線でチョイスしてみたいな。







詳細はコチラ






by misaki_photo | 2018-04-03 07:53 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

レストランmiura



仙台に名店があるらしい・・・。
しかも、塩竈の名店「シェヌー」で働いていたシェフのお店らしい・・・。
シェヌーファンの我が家の面々を口説いて、連れて行ってもらいました。




「レストランmiura」




芭蕉の辻近くにあるお店ですが
うっかりすると見過ごしてしまいそうな場所。
数十年前に、芭蕉の辻OLだった母の土地勘を頼りに
たどり着きました。



店内は6〜7席で
シェフが料理を作っている様子も見えるようないい雰囲気。




アミューズをいただいた後は
待ってましたのオードブルです。




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これが食べたかったのよね〜。




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魚介をふんだんに使ったオードブルは
宝石箱のように美しくて、とても美味しい!
美しい+味と書いて「美味しい」という
意味がよく分かる一品。



その後、スープが出て、グラニテを食べて
メインディッシュ。






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オマール海老とホタテのポワレ的なものをいただきました。
クリーミーなソースと魚介の味がマッチしていて最高です。






デセールその①

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春菊と柚子のデセールと




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アップルパイとアイスの盛り合わせ。
さらに、この他にもコーヒー用の小菓子が付いていました。






美味しい食事を提供するレストランは数あれど
美味しく、満足度も高いレストランってそれほど
多くない中、こちらのレストランmiuraさんは
美味しく、満足度も高い、素敵なレストランでした。
またいつか、行きたいなぁ。





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詳細はこちら↓
















by misaki_photo | 2018-03-30 09:01 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

GREEN LOOP SENDAI '17


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「定禅寺通りにコーヒー屋さんがたくさん集まるってよ」
「おまけにパン屋さんも集まるってよ」


っていうくらいの情報しかなく、
なにやら楽しそうなことがありそうだと
私のアンテナにピピピと来たので
定禅寺通りに若葉が芽吹く4月下旬に
このイベンツに出かけてみました。



とりあえず本町にある安いパーキングに
車を停めたら、錦町公園から賑やかな声が
聴こえてきました。
その声に誘われるまま進んでみると・・・



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およよ、「earth day tohokuというイベンツが
開かれているではありませんか。


なにやらアースでエコロジーな雰囲気のアレやソレが
公園いっぱいに繰り広げられていて
都会の真中なのにのんびりした雰囲気が
醸し出されていました。


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東北中から出店者は来ているようで
私は岩手県の「SATO」さんから
こんなドレッシングを買いました。



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食べ終わったら一輪挿しにできそうな瓶に
2層に分かれてキラキラと輝く美しいドレッシングが
はいっていました。



今度、食べたらレポりますね。



さて、定禅寺通りを目指して歩きだしたら
今度は、勾当台公園から楽しそうな声が聴こえてきました。
こちらでは、農産物や花やワインの出店者さんが集まってます。



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わぁ、なんだかフランスに行ったときに見た
ニースのマルシェみたいに花が売られていて
ワクワク小躍り。


野菜も新鮮なものが直接農家さんから届いていて
このあと用事が無ければ買って帰りたいんだけどって
ジィっとガマンの子。




そんなこんなで寄り道をしながら
到着しました定禅寺通り。




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定禅寺通りでは、 Tohoku Coffee Stand Fes2017
開かれていたのですが、この人の数。



ハンドドリップで淹れるため時間がかかってしまうため
なかなか人をサバケずに各店舗長蛇の列です。



コーヒーフェスだし、ハンドドリップで淹れていただくのは必須
だけれども、人がどんどんやってきて、結局並びきれず買いきれず
というジレンマがあったように思います。
もう、これは朝イチで来ないといけないですね(^o^)



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同時開催の、SENDAI BREAD FES 2017
こちらもほぼ売り切れで何も買えませんでした。





ということで
定禅寺通りでは何も買うことができなかったけれど
とても満足しています。


だって、仙台で、行政主導とかじゃなくて、
青空の下、新緑を味わいながらコーヒーやパンや自然からの産物を
街を舞台にして楽しめるこういうイベンツが生まれているということが
とてもうれしいです。
まるで、外国のマルシェみたいな光景がこの街で繰り広げられたこと
それを味わうことができただけでも楽しかった。


GREEN LOOP SENDAIが来年も開催されるとしたら
早起きして、お目当てのコーヒー屋さんに赤丸チェックして
馳せ参じようと思います。










by misaki_photo | 2017-05-06 07:01 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

芋煮会2016。


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年に一回、宮城県人でよかった〜と思うイベンツ、
それが芋煮会。


去年はあいにくの雨で屋外でできなくて
今年も天気予報は雨マーク。
でも当日、晴れた!どんと晴れ!
今年は、紅葉真っ只中の秋保での開催なので
いつも以上にワクワク高まる。




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会場になった「秋保 木の家」では
もう皆さんが完璧な準備をして下さってて
(遅刻してしまってごめんなさ~い(;_;)
川原の特等席をゲットして下さってました。





アウトドアに精通しているYさんのお陰で
ダッチオーブンでローストビーフを作ってもらったり




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強運の持ち主のSさんがくじで当選した
仙台牛を食べることができたり





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もちろん主役の芋煮も、んめんめとほうばれたし






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紅葉真っ只中の秋保というロケーションで
最高の時間を過ごせました〜!





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夜、風呂上がりの体からほんのり香る煙の匂い。
あの楽しい時間はマボロシじゃなかったんだなぁと実感しています。
(注:ちゃんと体は洗っていますww)





【おまけ】

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振り返ればいつの間にか、すごい人の数でした!

by misaki_photo | 2016-11-04 07:21 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(0)

パンケーキの旅 [ミツバチ]編。

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仙台のパンケーキ屋さんの草分け的存在でしょうか
「ミツバチ」さんへ行ってきました。


混んでるか?ウェイティング必至か?と
覚悟を決めて店内に入ったけれども
ちょうどタイミングよかったのか2組しか
先客おらず、好きな場所に座れました。




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注文したのは期間限定の
「洋梨とキャラメル」的なパンケーキ。



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コンポートした洋梨とキャラメルクリームみたいなのが
手が込んでいるし、甘さも控えめでとても食べやすかったので
大満足です。



でも、ついつい追い求めてしまうのは
結局、あの味、あの感じ。



パンケーキ記事のたびに書いていますが
私のパンケーキの原点は沖縄に暮らしていた頃に
通っていた「ヤッケブース」と言う店の味。

日曜の朝は基地で働くアメリカ人に囲まれながら日本人一人(私)
で食べるくらいのお店。
卵や肉料理もろともメイプルシロップをだぼだぼかけて
フォークひとつでわしわし食べている、
アメリカンの生活に密接しているパンケーキの姿を
体験していた私にとっては、女子向けのこういうパンケーキを食べると
もちろんおいしいんだけど、なんかしっくりこないっていう気分になります。
生活のなかのパンケーキっていうよりは
お出かけ風味のパンケーキっていうのかな。


今月末はハワイへ行くので
ぜひ本場で食べてみたい。
そしてどんな気分になるのか楽しみです。
私の中のパンケーキ変遷、[沖縄―仙台―ハワイ]
どんなふうに描かれていくのでしょう。ワクワク。




◎ミツバチさんの詳細はコチラ→


by misaki_photo | 2015-12-21 07:35 |  L 仙台市 | Trackback | Comments(1)